2021 Jura Blanc

Ny producent i Jura med første årgang i 2021.
Vinene laves af Aymerick Geantet, der er ud af en vinfamilie i Gevrey-Chambertin. De seneste år har Aymerick lavet vin i kælderen hos Prieuré Roch.
Det er lavet på 30-50 år gamle stokke. Lagret i 350 liters franske fade.
På grund af frost, var udbyttet meget småt. Så den hvide er blandet af 60% savagnin og 40% chardonnay.