2020 Argos

Domaine Les Poëte, grundlagt af Guillaume Sorbe, råder over 17 hektar i Reuilly-appellationen i Loire-dalen. Vingården praktiserer økologisk og biodynamisk dyrkning dog uden certificering, med et fokus på biodiversitet. “Argos” 2020 er en hvidvin på Sauvignon Blanc druen, og håndhøstet fra syv parceller. Vinificeringen sker i både ståltanke og 400-600 liters fade, efterfulgt af 12-18 måneders lagring på bærmen. Vinen har en stram og fokuseret profil, der bevarer druens skarpe karakter, hvilket giver en balance mellem moden frugt og frisk syre.