2024 Brauneberger Juffer Kabinett

Braunerberger Juffer stammer fra den midterste del af Mosels vinmarker, markens beliggenhed er over floden, hældningen på marken er stejl og jordbunden består af blå skifer. Jordbunden holder på varmen og afgiver en markant og mineralsk syre, alt dette balanceres med det kølige klima for at skabe en velstruktureret og elegant riesling. Vinen er spontangæret i temperatur kontrolleret ståltanke, her skabes en klarhed og præcision. Slank struktur, fin restsødme, intens mineralitet, alt det som skaber en klassisk kabinett fra Mosel.