DAVE FLETCHER MIDDAG I KØBENHAVN 23.04.2026 kl. 18

RESTAURANT OLISE
Torsdag den 23.04.2026 kl. 18
Vesterbrogade 41 · 1620 København V

Vi har besøg af Dave Fletcher fra Barbaresco.
I den anledning byder vi på middag i København.

Vitello Tonnato
2024 Langhe Chardonnay

Grønne asparges med sauce gribiche
2024 Langhe Nebbiolo

Braiserede peberfrugter, rødvins bagna cauda og basilikum
2023 Barbaresco ‘Recta Pete’

Gnocchi med salsiccia ragu, grønne ærter og sommertrøffel
2023 Barbaresco ‘Ronchi’
2022 Barbaresco ‘Ronchi’

Ribeye med rødvinssauce og pommes dauphinoise
2023 Barbaresco ‘Faset’
2023 Langhe Nebbiolo ‘Trepunti’

995,- per person + 50 kr. billetgebyr

BILLETTER KØBES HER (og derfor ikke i Cru Vin’s webshop)

Tilmelding er bindende.